Trucs et astuces
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JOANAIS
Tango
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Re: Trucs et astuces
Escalopes panées extra moelleuses
il suffit de paner deux fois de suite vos escalopes( de poulet ou de veau)
pour qu'elle soient extra-moelleuses ,ainsi protégées par la double couche de panure.
il suffit de paner deux fois de suite vos escalopes( de poulet ou de veau)
pour qu'elle soient extra-moelleuses ,ainsi protégées par la double couche de panure.
Tango- Messages : 557
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Re: Trucs et astuces
Gruyère recyclé
Râpez les morceaux de gruyère qui ont plus ou moins séché et rangez le tout au congélateur dans un récipient souple ( un sachet zippé par exemple)
.Il vous suffira ensuite ,suivant vos besoins en cuisine, de gratter le dessus avec les dents d'une fourchette pour avoir toujours du râpé sous la main.
Râpez les morceaux de gruyère qui ont plus ou moins séché et rangez le tout au congélateur dans un récipient souple ( un sachet zippé par exemple)
.Il vous suffira ensuite ,suivant vos besoins en cuisine, de gratter le dessus avec les dents d'une fourchette pour avoir toujours du râpé sous la main.
Tango- Messages : 557
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Re: Trucs et astuces
Non pas testé ,je viens de l'apprendre ,de plus en ce moment ça va
du côté lumbago.
j'ai une kiné très bien ,mais en congé maternité ,elle reprend en février.
Elle me fait m'assoir devant elle ,je me penche puis vérifié ma colonne lombaire tout le long ,je me déplace souvent quelque chose
elle me remet ça en place sans souffrance, c'es t les jours suivant que j'ai mal ,ensuite des mois tranquilles .Pas vu depuis son arrêt
pas voulu voir de remplaçant.
Bonne journée avec nos douleurs ,un dermato ma dit c'est la jeunesse.
du côté lumbago.
j'ai une kiné très bien ,mais en congé maternité ,elle reprend en février.
Elle me fait m'assoir devant elle ,je me penche puis vérifié ma colonne lombaire tout le long ,je me déplace souvent quelque chose
elle me remet ça en place sans souffrance, c'es t les jours suivant que j'ai mal ,ensuite des mois tranquilles .Pas vu depuis son arrêt
pas voulu voir de remplaçant.
Bonne journée avec nos douleurs ,un dermato ma dit c'est la jeunesse.
Tango- Messages : 557
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Age : 78
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Re: Trucs et astuces
Comme j'aimerais que ce cataplasme soit efficace . L'as tu testé Tango?
Quel bienfait en as tu tire ?
Quel bienfait en as tu tire ?
Noelle- Messages : 6750
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Age : 76
Re: Trucs et astuces
LUMBAGO SOULAGE
Faites bouillir ,pendant 10 mn, 2 grosses poignées de feuilles de verveine hachées dans 25 cl de vinaigre d' alcool ou de vin.
Appliquez cette préparation, la plus chaude possible ( mais sans vous brûler! ) en cataplasme sur la zone douloureuse pendant 15 mn, de préférence le soir.
Faites bouillir ,pendant 10 mn, 2 grosses poignées de feuilles de verveine hachées dans 25 cl de vinaigre d' alcool ou de vin.
Appliquez cette préparation, la plus chaude possible ( mais sans vous brûler! ) en cataplasme sur la zone douloureuse pendant 15 mn, de préférence le soir.
Tango- Messages : 557
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Age : 78
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Re: Trucs et astuces
ROULEAU ¨à PÂTISSERIE IMPEC
Si des morceaux de pâte ont durci sur votre rouleau à pâtisserie ,frottez-le avec du gros sel avant de le laver et de le sécher.
Si des morceaux de pâte ont durci sur votre rouleau à pâtisserie ,frottez-le avec du gros sel avant de le laver et de le sécher.
Tango- Messages : 557
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Re: Trucs et astuces
Conserver vos fruits frais
Coupez en deux un bouchon de vin ou de champagne et placez les deux morceaux dans votre corbeille de fruits:
l'odeur du bouchon éloignera les moucherons et le liège absorbera l'excès d'humidité qui fait mûrir et pourrir les fruits trop vite.
Coupez en deux un bouchon de vin ou de champagne et placez les deux morceaux dans votre corbeille de fruits:
l'odeur du bouchon éloignera les moucherons et le liège absorbera l'excès d'humidité qui fait mûrir et pourrir les fruits trop vite.
Tango- Messages : 557
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Age : 78
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Re: Trucs et astuces
Banane réparatrice
vous venez de découvrir une rayure superficielle sur votre canapé en cuir?
Frottez-la avec l'intérieur d'une peau de banane puis laissez sécher.
Essuyez ensuite avec un chiffon doux ,la rayure devrait être effacée
vous venez de découvrir une rayure superficielle sur votre canapé en cuir?
Frottez-la avec l'intérieur d'une peau de banane puis laissez sécher.
Essuyez ensuite avec un chiffon doux ,la rayure devrait être effacée
Tango- Messages : 557
Date d'inscription : 03/02/2014
Age : 78
Localisation : st julien des landes
Re: Trucs et astuces
Une vinaigrette allongée avec de l'eau gazeuse( italienne ,si vous le souhaitez
La vinaigrette à la tomate et au basilic ,il fallait y penser
Parfumez vos huiles en glissant une branche de thym ou de romarin dans la bouteille
Utilisez des sprays à remplir de plusieurs huiles différentes ,ce qui permet des apports nutritionnels variés
La vinaigrette à la tomate et au basilic ,il fallait y penser
Parfumez vos huiles en glissant une branche de thym ou de romarin dans la bouteille
Utilisez des sprays à remplir de plusieurs huiles différentes ,ce qui permet des apports nutritionnels variés
Tango- Messages : 557
Date d'inscription : 03/02/2014
Age : 78
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Re: Trucs et astuces
Une sauce onctueuse grâce au petit-suisse, avec très peu d' huile
Tango- Messages : 557
Date d'inscription : 03/02/2014
Age : 78
Localisation : st julien des landes
Re: Trucs et astuces
Trouvé dans les recettes de grand-mères : pour rhumatismes articulaires - 100 grammes de fleurs fraiches de lilas, macérées dans un pot couvert d'un papier sulfurisé avec 50 cl d'huile d'olive - 15 jours au soleil puis passez dans un linge pour exprimer le jus des fleurs, se frictionner les endroits douloureux. A essayer l'année prochaine , les lilas sont finis.
nicole- Messages : 6081
Date d'inscription : 03/03/2014
Age : 80
Localisation : poissy
Re: Trucs et astuces
Surgeler en forme
Vous n'avez pas assez de boîtes pour surgeler vos restes?
Versez-les dans des sachets de congélation que vous mettez dans des boites vides.
Laissez prendre au congélateur, sortez les sachets des boites avannt de les ranger.
Vous n'avez pas assez de boîtes pour surgeler vos restes?
Versez-les dans des sachets de congélation que vous mettez dans des boites vides.
Laissez prendre au congélateur, sortez les sachets des boites avannt de les ranger.
Tango- Messages : 557
Date d'inscription : 03/02/2014
Age : 78
Localisation : st julien des landes
Re: Trucs et astuces
Que d'idées, Joanais ! super !
Quand je manque de poche à pâtisserie, j'ai recours à un petit sac de congélation, que je coupe à un embout, et le tour est joué. C'est vrai, qu'il y a plein d'astuces qui facilitent la vie. Merci !
Quand je manque de poche à pâtisserie, j'ai recours à un petit sac de congélation, que je coupe à un embout, et le tour est joué. C'est vrai, qu'il y a plein d'astuces qui facilitent la vie. Merci !
liane- Messages : 7216
Date d'inscription : 11/02/2014
Age : 78
Localisation : Bordeaux (Talence) 33
Re: Trucs et astuces
1-Attendrir un steak :
Si vous voulez attendrir un steak taillé dans une partie économique,
badigeonnez-le, une heure avant la cuisson, avec un peu de jus de citron, du vinaigre
ou de la sauce «Worcestershire».
2- Glaçons transparents :
Un truc pour faire des glaçons transparents.
Dans un moule à glace, au lieu de mettre de l'eau froide, mettre de l'eau très chaude,
et, ensuite, mettre le tout au congélateur.
Les glaçons, une fois gelés, seront totalement transparents.
C'est beaucoup plus joli que des glaçons blanchâtres.
3- Le miel est dur :
Votre miel a durci dans son pot ?
Plongez-le pot dans de l'eau bouillante quelques instants !
4- Récupération des sacs de lait vides :
Un bon petit truc pour garder les sacs de lait vides.
Ça peut servir comme poche à glacer les gâteaux. C'est résistant et ça marche super bien.
Vous pouvez même y mettre vos douilles.
5- Manger moins gras :
Dans vos gâteaux et muffins, remplacez le beurre, la margarine ou l'huile,
par de la compote de pommes non sucrée.
Vous aurez le plaisir de manger du gâteau, mais avec beaucoup moins de calories.
6- Nettoyer les grilles du four :
Il suffit de les placer dans un bain d'eau chaude à laquelle on aura ajouté 2 feuilles d'assouplisseur à linge, comme du «Bounce».
Laissez tremper pendant toute la nuit.
7-Remplir les cannellonis :
Pour farcir des cannellonis,
remplir de farce un tube à décoration de gâteau et de l'insérer dans les cannellonis.
C'est beaucoup moins long que de le faire avec une petite cuillère.
Si vous voulez attendrir un steak taillé dans une partie économique,
badigeonnez-le, une heure avant la cuisson, avec un peu de jus de citron, du vinaigre
ou de la sauce «Worcestershire».
2- Glaçons transparents :
Un truc pour faire des glaçons transparents.
Dans un moule à glace, au lieu de mettre de l'eau froide, mettre de l'eau très chaude,
et, ensuite, mettre le tout au congélateur.
Les glaçons, une fois gelés, seront totalement transparents.
C'est beaucoup plus joli que des glaçons blanchâtres.
3- Le miel est dur :
Votre miel a durci dans son pot ?
Plongez-le pot dans de l'eau bouillante quelques instants !
4- Récupération des sacs de lait vides :
Un bon petit truc pour garder les sacs de lait vides.
Ça peut servir comme poche à glacer les gâteaux. C'est résistant et ça marche super bien.
Vous pouvez même y mettre vos douilles.
5- Manger moins gras :
Dans vos gâteaux et muffins, remplacez le beurre, la margarine ou l'huile,
par de la compote de pommes non sucrée.
Vous aurez le plaisir de manger du gâteau, mais avec beaucoup moins de calories.
6- Nettoyer les grilles du four :
Il suffit de les placer dans un bain d'eau chaude à laquelle on aura ajouté 2 feuilles d'assouplisseur à linge, comme du «Bounce».
Laissez tremper pendant toute la nuit.
7-Remplir les cannellonis :
Pour farcir des cannellonis,
remplir de farce un tube à décoration de gâteau et de l'insérer dans les cannellonis.
C'est beaucoup moins long que de le faire avec une petite cuillère.
JOANAIS- Messages : 2164
Date d'inscription : 04/02/2014
Age : 75
Localisation : AUTUN
Re: Trucs et astuces
heeeeeeeeeeeee oui c'est franchement dégueu...........
JOANAIS- Messages : 2164
Date d'inscription : 04/02/2014
Age : 75
Localisation : AUTUN
Re: Trucs et astuces
AVEC LE COCA ON
1. Enlève les taches de graisse sur les vêtements et les tissus
2. Enlève la rouille, les méthodes incluent l’utilisation de tissu trempé dans le Coca, une éponge ou même une feuille d’aluminium. Desserre également les boulons rouillés.
3. Enlève les taches de sang sur les vêtements et les tissus.
4. Nettoie les taches d’huile sur un plancher de garage, laissez tremper la tache, puis lavez à grande eau.
5. Tue les limaces et les escargots, l’acide les tue. (rassurant non ?)
6. Nettoie les casseroles brûlées, laissez-le Coca tremper dans la casserole , puis rincez.
7. Détartre une bouilloire (même méthode qu’avec les casseroles brûlées)
8. Nettoie les bornes de la batterie de la voiture en versant une petite quantité de Coca sur chacun d’eux.
9. Nettoie votre moteur; les distributeurs de Coca ont eu recours à cette technique pendant des décennies.
10. Rend les pièces de monnaie brillantes; les tremper dans Coca, elles ne seront plus du tout ternes.
11. Nettoie le coulis : versez du Coca sur le plancher de la cuisine, laissez agir quelques minutes, puis essuyez.
12. Dissout une dent; Utilisez un récipient hermétique … cela prend un certain temps, mais ça fonctionne.
13. Enlève le chewing-gum des cheveux; faire trempette dans un petit bol de Coca-Cola, laisser quelques minutes.
14. Enlève les taches de porcelaine vitrifiée.
15. Vous avez une piscine sale? Ajoutez deux bouteilles de 2 litres de Coca , cela efface la rouille.
16. Vous pouvez supprimer (ou faire disparaître) la couleur de vos cheveux en versant du Coca 0 dessus.
17. Enlève les taches de marqueur sur la moquette et les tapis. Mettez du Coca, lavez et nettoyez à l’eau savonneuse.
18 . Nettoie les WC ; verser autour de la cuvette, laissez pendant un certain temps , rincez et c’est propre.
19 . Du Coca et une feuille d’aluminium apporteront du Chrome pour une haute brillance .
20 . Enlève les bandes de peinture sur les meubles en métal . Faire tremper une serviette dans le Coca et le poser sur la surface peinte .
Maintenant, pouvez- vous imaginer ce qui est fait aux parois de votre estomac ?
1. Enlève les taches de graisse sur les vêtements et les tissus
2. Enlève la rouille, les méthodes incluent l’utilisation de tissu trempé dans le Coca, une éponge ou même une feuille d’aluminium. Desserre également les boulons rouillés.
3. Enlève les taches de sang sur les vêtements et les tissus.
4. Nettoie les taches d’huile sur un plancher de garage, laissez tremper la tache, puis lavez à grande eau.
5. Tue les limaces et les escargots, l’acide les tue. (rassurant non ?)
6. Nettoie les casseroles brûlées, laissez-le Coca tremper dans la casserole , puis rincez.
7. Détartre une bouilloire (même méthode qu’avec les casseroles brûlées)
8. Nettoie les bornes de la batterie de la voiture en versant une petite quantité de Coca sur chacun d’eux.
9. Nettoie votre moteur; les distributeurs de Coca ont eu recours à cette technique pendant des décennies.
10. Rend les pièces de monnaie brillantes; les tremper dans Coca, elles ne seront plus du tout ternes.
11. Nettoie le coulis : versez du Coca sur le plancher de la cuisine, laissez agir quelques minutes, puis essuyez.
12. Dissout une dent; Utilisez un récipient hermétique … cela prend un certain temps, mais ça fonctionne.
13. Enlève le chewing-gum des cheveux; faire trempette dans un petit bol de Coca-Cola, laisser quelques minutes.
14. Enlève les taches de porcelaine vitrifiée.
15. Vous avez une piscine sale? Ajoutez deux bouteilles de 2 litres de Coca , cela efface la rouille.
16. Vous pouvez supprimer (ou faire disparaître) la couleur de vos cheveux en versant du Coca 0 dessus.
17. Enlève les taches de marqueur sur la moquette et les tapis. Mettez du Coca, lavez et nettoyez à l’eau savonneuse.
18 . Nettoie les WC ; verser autour de la cuvette, laissez pendant un certain temps , rincez et c’est propre.
19 . Du Coca et une feuille d’aluminium apporteront du Chrome pour une haute brillance .
20 . Enlève les bandes de peinture sur les meubles en métal . Faire tremper une serviette dans le Coca et le poser sur la surface peinte .
Maintenant, pouvez- vous imaginer ce qui est fait aux parois de votre estomac ?
JOANAIS- Messages : 2164
Date d'inscription : 04/02/2014
Age : 75
Localisation : AUTUN
Re: Trucs et astuces
Lucie, moi je mets une cuillère à soupe de bicarbonate avec la lessive dans la machine, sans trempage. Ca permet de diminuer la dose de lessive.
ghisak- Messages : 149
Date d'inscription : 21/01/2014
Age : 76
Localisation : Paris
rideaux
ce matin j'ai decider de faire mes carreaux et de laver mes rideaux et je voudrais un astuce pour savoir comment on fait avec du bicarbonnate de soude si il faut les faire tremper avant ou directement dans la machine avec de la lessive merci
Invité- Invité
Re: Trucs et astuces
super annie les astuces pour parfumer mais j'ai deja vu en vacances les oranges piquees avec des clous de girofles contre les mouches es ce que c'est pareil ou je me trompe ?
Invité- Invité
Re: Trucs et astuces
une autre astuce avec des oranges:
peler en rond l'orange couper juste une base, mettre un bougie chauffe plat l'allumer cela fais très joli et en plus cela parfume!
domage le flash éclaire trop pourtant c'était dans le noir !
autre parfum:
un peu de cannelle et sucre mis au four dans du papier d'alu
peler en rond l'orange couper juste une base, mettre un bougie chauffe plat l'allumer cela fais très joli et en plus cela parfume!
domage le flash éclaire trop pourtant c'était dans le noir !
autre parfum:
un peu de cannelle et sucre mis au four dans du papier d'alu
Re: Trucs et astuces
merci pour les idées!
je fais déjà ce genre pour les draps,
je range par ensemble, drap de dessus housse et taie.
une idée parfum d'ambiance:
une orange piquée de clous de girofle
une clémentine et une orange!
elle finissent par sécher mais parfume toujours
je fais déjà ce genre pour les draps,
je range par ensemble, drap de dessus housse et taie.
une idée parfum d'ambiance:
une orange piquée de clous de girofle
une clémentine et une orange!
elle finissent par sécher mais parfume toujours
JOANAIS- Messages : 2164
Date d'inscription : 04/02/2014
Age : 75
Localisation : AUTUN
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